Фальшивый сыр нашли сыктывкарской школе

Его сняли с реализации. Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора в Коми, с начала учебного года проведены проверки в отношении 204 школ, 45 поставщиков и девяти операторов питания.

Его сняли с реализации.

Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора в Коми, с начала учебного года проведены проверки в отношении 204 школ, 45 поставщиков и девяти операторов питания.

Основные нарушения - неисполнение требований к содержанию помещений, к проведению уборки производственных помещений, соблюдению сотрудниками предприятий личной гигиены, несоблюдение температурного режима хранения пищевой продукции (фруктов, овощей).

В отношении оператора питания в Сыктывкаре установлен и снят с реализации фальсифицированный продукт – сыр, его изготовитель: ООО «Молочная Мастерская» из Татарстана.

Отобрано и исследовано 758 проб готовой продукции на соответствие гигиеническим требованиям, проведено исследование 378 готовых горячих блюд по соблюдению температуры выдачи. В 278 школах проверено соответствие меню санитарным правилам. Несоответствия гигиеническим требованиям устанавливается лишь в единичных случаях, чаще по показателю температуры подаваемого горячего блюда.

Фото Владилена Олофинского

Последние новости

Соревнования пожарных в УГТУ: борьба за безопасность и мастерство

Профессиональные и добровольные пожарные встретились на соревнованиях в горно-нефтяном колледже.

Кладбище спецпоселения Ичет-ди стало объектом культурного наследия

Управление Республики Коми объявило о государственной защите исторического кладбища.

Праздничный концерт в честь Дня учителя в Ухте

В Ухте отметили 85-летие образования и заслуги педагогов города.

Card image

Путешествие к Мирскому и Несвижскому Замкам с Арендой Автомобиля

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Новоалтайске с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *