О проверке сыктывкарского хлебокомбината

Роспотребнадзором Кoми, в связи с проведением надзорных мероприятий в отношении ООО "Сыктывкарский хлебокомбинат",

Роспотребнадзором Кoми, в связи с проведением надзорных мероприятий в отношении ООО "Сыктывкарский хлебокомбинат", была проведена проверка цеха № 7.

Учитывая поступающие в последнее время нарекания покупателей на изменение вкуса хлеба, производимая продукция оценивалась на соответствие требований технических регламентов. Несоответствий не установлено.

В связи с отсутствием в цехе специального дрожжевого отделения, технология изготовления хлеба изменилась (применяются сухие дрожжи), что допустимо, но незначительно влияет на вкусо-ароматические свойства конечного продукта.

В ходе проверки выявлены незначительные замечания по состоянию цеха и санитарно – бытовых помещений (необходимость косметического ремонта), которые не оказывают влияния на качество производимой продукции.

Устранение замечаний находится на контроле Роспотребнадзора.






Последние новости

Опасности винограда: что нужно знать для безопасного употребления

Виноград может быть полезен, но для некоторых групп людей он представляет серьезные риски.

Запуск V юбилейного сезона конкурса

Конкурс посвящен 80-летию Победы в Великой Отечественной войне.

Трагедия в Ухте: Утренний инцидент унес жизни

В результате происшествия в Ухте погибли несколько человек.

Преобразователь частоты

Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Шадринске, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *