О проверке сыктывкарского хлебокомбината
Роспотребнадзором Кoми, в связи с проведением надзорных мероприятий в отношении ООО "Сыктывкарский хлебокомбинат",
Роспотребнадзором Кoми, в связи с проведением надзорных мероприятий в отношении ООО "Сыктывкарский хлебокомбинат", была проведена проверка цеха № 7.
Учитывая поступающие в последнее время нарекания покупателей на изменение вкуса хлеба, производимая продукция оценивалась на соответствие требований технических регламентов. Несоответствий не установлено.
В связи с отсутствием в цехе специального дрожжевого отделения, технология изготовления хлеба изменилась (применяются сухие дрожжи), что допустимо, но незначительно влияет на вкусо-ароматические свойства конечного продукта.
В ходе проверки выявлены незначительные замечания по состоянию цеха и санитарно – бытовых помещений (необходимость косметического ремонта), которые не оказывают влияния на качество производимой продукции.
Устранение замечаний находится на контроле Роспотребнадзора.
Последние новости
Опасности винограда: что нужно знать для безопасного употребления
Виноград может быть полезен, но для некоторых групп людей он представляет серьезные риски.
Запуск V юбилейного сезона конкурса "Смотри, это Россия!"
Конкурс посвящен 80-летию Победы в Великой Отечественной войне.
Трагедия в Ухте: Утренний инцидент унес жизни
В результате происшествия в Ухте погибли несколько человек.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией