О проверке сыктывкарского хлебокомбината
Роспотребнадзором Кoми, в связи с проведением надзорных мероприятий в отношении ООО "Сыктывкарский хлебокомбинат",
Роспотребнадзором Кoми, в связи с проведением надзорных мероприятий в отношении ООО "Сыктывкарский хлебокомбинат", была проведена проверка цеха № 7.
Учитывая поступающие в последнее время нарекания покупателей на изменение вкуса хлеба, производимая продукция оценивалась на соответствие требований технических регламентов. Несоответствий не установлено.
В связи с отсутствием в цехе специального дрожжевого отделения, технология изготовления хлеба изменилась (применяются сухие дрожжи), что допустимо, но незначительно влияет на вкусо-ароматические свойства конечного продукта.
В ходе проверки выявлены незначительные замечания по состоянию цеха и санитарно – бытовых помещений (необходимость косметического ремонта), которые не оказывают влияния на качество производимой продукции.
Устранение замечаний находится на контроле Роспотребнадзора.
Последние новости
Увеличение случаев ОРВИ в Республике Коми
Заболеваемость ОРВИ среди детей достигла критического уровня.
Сыктывкарец осуждён за заражение ВИЧ
Суд признал мужчину виновным в заражении партнёрши ВИЧ-инфекцией.
ДТП в Ухте: Водитель в состоянии алкогольного опьянения попал в аварию
Инцидент произошел 26 октября в 16:35.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией